Le proteina C ed S sono normalmente presenti nel sangue e servono per prevenire un’ eccessiva coagulazione del sangue. Spesso queste proteine vengono testate nel caso in cui siano presenti dei disordini che causano un’eccessiva coagulazione. Questi test misurano la quantità delle proteine e ne valutano la funzionalità. In condizioni normali, in seguito ad un danneggiamento dei tessuti o della parete dei vasi, il sanguinamento viene bloccato grazie ad un processo chiamato emostasi.